フランス語レシピを理解し、教えられるように！
このレッスンでは、料理で使うフランス語単語、レシピを読むために必要な文法を学びます。最終的には、フランス語レシピを自分で探し、理解できるようになることを目指します。
フランス語のレシピを読めるようになれば、日本料理のレシピをフランス人に教えることもできるようになるでしょう。
本講座について
- 「料理レシピのフランス語」では、エコールサンパのオリジナルテキストを使用します。
- 独自テキストは、フランス語教授資格をもった講師を交えた専門チームによって作成されました。
- レッスン時間の目安は6時間です。文法や単語の復習を深めたい方、料理分野のフランス語知識を発展させたい方は、それ以上の受講も可能です。
「料理レシピのフランス語」目標・学習テーマ
- 調理器具など、料理に頻出するフランス語単語
- 料理でよく使う動詞
- 食材の切り方や形の表現
- 調理、味付け、調味料、食感や味の表現
- フランス語でレシピを探す
- フランスの料理文化理解
- フランス各地域の伝統料理
目標達成のため学ぶ文法
- 不定詞
- 命令法
- 部分冠詞
- グラムの数え方と数量詞
- 料理で使われる省略語
- -mentで終わる副詞
